KINTO SLOW COFFEE STYLE

KINTO ドリップセット Coffee Tools/コーヒー器具

 

今回は私のコーヒータイムの大事な相棒をご紹介します。

 

 

KINTOさんの「SCS-S04 ブリューワースタンドセット2cups」です。

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まずは見てください。

 

無駄のない、この洗練されたフォルム。

 

 

美しすぎませんか。(そしてサーバーもとてつもなく可愛い。)

 

 

シンプルが故の存在感。

 

一目ぼれでした。もともとアイアン調のモノが好きな私にとってどストライクだったのです。

 

 

見た目もそうですが、使いやすさも抜群です。

 

 

実はHARIOさんのドリップスケールがジャストフィットする形状です。

 

ドリップの際に抽出量を測るのですが、このスタンドのおかげでコップ(もしくはサーバー)内のコーヒーの抽出量のみを測ることができるので毎回のドリップを均一にすることが叶うのです。

 

 

スタンドがない場合、スケールの上にコップ(もしくはサーバー)を置いて直接ドリッパーを置くと思いますが、豆が吸収している水分もメーターに反映されてしまいます。

 

 

豆はそれぞれ水分の吸収量が異なるため、抽出量にムラができてしまうのです。(サーバーにはメモリがあるため、中身の見えにくいコップに1杯取りをするときが一番困りますかね。)

 

 

ともかく見た目も機能も一目ぼれのKINTOさんの「SCS-S04 ブリュワースタンドセット 2cups」。

実際にコーヒーを抽出する時はこんな感じです。

 

これからも長くお世話になりそうです。

 

 

皆さんも是非お気に入りのコーヒー器具で素敵なコーヒータイムを楽しんでくださいね。

 

 

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2cup用と4cup用があるので、購入の際には注意してくださいね。