三角チョコパ…イ?

Making Sweets/お供作り

三角チョコパ…イ?

さて、今回作るのは

 

 

三角チョコパ…イ?

 

 

結論から言いますと想像していたものとは異なる仕上がり。

 

 

材料紹介から

  • パイシート
  • 無塩バター_30g
  • 砂糖_20g
  • ココアパウダー_20g
  • 板チョコ_1枚(50g)
  • 卵_Mサイズ1個

では早速作っていきましょうか。

 

 

まず、オーブンを200℃(時間は15分)に予熱。

 

 

常温に戻したバターに砂糖を加えて混ぜます。

 

次に全卵を溶いて、少しずつ混ぜ合わせます。

次はチョコレートを湯煎し、これも混ぜ合わせます。

最後にココアパウダーを振るいにかけながら入れて混ぜます。

これをパイシートで包めば出来上がりのはずでした。

 

 

でした?

 

 

そうです。欲張りすぎて漏れるという事態に。

結果、このような形となったわけです。

 

サクサクのパイ生地に、ザクザクなベイクドショコラ。

 

 

軽い口当たりですが、濃厚なチョコレートの風味とパイ特有のバターの香りにコーヒーが進みます。

 

 

結果良ければ全て良しですかね。

 

 

中に入れるチョコレートが余った時はそのまま焼き上げるとクッキーになりますよ。

 

 

良ければコーヒーのお供に作ってみてくださいね。